Umoe Restaurants forplikter seg til «Initiativ for at all palmeolje som brukes i Norge skal være bærekraftig produsert»

Umoe Restaurants ønsker å forhindre at produksjon av palmeolje bidrar til ødeleggelse av regnskog og vil gjøre dette ved å redusere etterspørselen etter palmeolje og/eller bidra til all palmeolje som benyttes skal være bærekraftig produsert, med respekt for mennesker, dyr og miljø.

Innen utgangen av 2015, skal den palmeolje som benyttes være bærekraftig produsert eller sertifisert ifølge kriteriene til Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). 

Umoe Restaurants vil jobbe for kontinuerlig forbedring av RSPOs standarder. Umoe Restaurants skal gradvis og innen utgangen av 2018, fase ut bruken av palmeolje, eller gå over til segregert eller sporbar og bærekraftig produsert palmeolje, og kunne dokumentere fremdrift årlig.

Les mer om initiativet i pressemelding fra NHO: http://www.nhomatogdrikke.no/article.php/category/Pressemeldinger/article/Bare%20b%C3%A6rekraftig%20palmeolje/?articleID=1038&categoryID=301

 

 

Kontakt kvalitetssjef i Umoe Restaurants, Vibeke Bryhn-Hansen, for mer informasjon

m: +47 934 69 727 | s: +47 67 55 55 55

e-post: vibeke.bryhn-hansen@umoerestaurants.com

19.09.2014